栗子红烧肉（压力锅版）的做法

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栗子红烧肉（压力锅版）

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栗子含丰富的维生素C，久煮后基本流失，除此之外，它的不饱和脂肪酸、矿物质还是很丰富，更有“肾之果”的美称，粉糯的口感也非常棒。这道栗子红烧肉属于简单懒人版，但是味道一点都不差。

食材清单加入采购清单

五花肉300克栗子300克蚝油一勺生抽三勺老抽一勺腐乳一块冰糖适量白酒一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉浸泡一小时切块，和栗子一起倒入锅里。
步骤2/6 点击查看大图
加入全部调料和少许水。
步骤3/6 点击查看大图
选择压力锅'肉/鸡'功能，按下开始按键。
步骤4/6 点击查看大图
程序结束后，翻拌一下。
步骤5/6 点击查看大图
选择'开盖收汁'功能，再次启动压力锅，十分钟后即可。
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1.使用压力锅水分蒸发少，勿加太多水。 2.这里使用了压力锅“肉/鸡”、“开盖收一个”两个功能。

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发布于 2016-12-17

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