烤饼干
第一次用烤箱,想来想去查了很多菜谱,觉得饼干还好做点,简单不用发酵
-
步骤1/5
点击查看大图
把买来的工具拿出来,结果实用的不多,秤也不准,就揣摩着放了,黄油怎么都打不发,只能隔水融化了加入鸡蛋黄和蛋清,事先分开,查了有些直接蛋液,所以和到一起了,再加入一袋奶粉,适量白糖,再加入低筋粉,搅拌至粘稠状。加葡萄干没撒用,也没吃出来
-
步骤2/5
点击查看大图
本来按菜谱要冷冻切片,可是太粘稠了,不知道怎么弄成条状,看到买的模子,图省事,直接倒入模子。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入烤箱,180℃,上下加热,30分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
看着变色了,闻着有奶香味了。
-
最后一步
点击查看大图
中途把模子前后换了一下,时间到了,出炉,味道还凑合。感觉烤箱操作简单,好用,模子很好,不沾,就是时间设置有点长了,应该温度再低点,低火可能好点。不管咋样,第一次烘培就这么简单,以后多烤一定会越来越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
烤饼干的其他做法
烤饼干的相关分类
烤饼干的相关推荐
-
地三鲜
35064109人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
226747人看过 -
饼干
71972人看过 -
解暑绿豆糕
134772人看过 -
#夏日多巴胺饮品#冰鲜柠檬水
39760人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
199598人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1996241人看过 -
红枣糕(红糖枣泥糕)无泡打粉版
77349人看过 -
零失败家庭版烤蛋糕(有烤箱就行)
1683006人看过 -
清蒸挪威北极鳕鱼
156318人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
128805人看过 -
虾饺
36925人看过