蚝油杏鲍菇丝
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老妈爱吃的一道菜。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杏鲍菇手撕成细丝，然后开水焯一下。控水
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步骤2/3
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锅中放少许油，放入少许蒜末爆香，放入鲍菇丝大火翻炒片刻。
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最后一步
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再放入少许蒜未，蚝油翻炒。盛盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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