饺子摊上蛋啦
我们家大人特别爱吃饺子宝宝呢又特别爱吃鸡蛋,于是乎就想到了这个十全十美的做法
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步骤1/8
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我买的活虾自己在家剥好皮的,如果怕麻烦可以在菜市场买现成的
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步骤2/8
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将预备的食材准备好
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步骤3/8
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将猪肉切片剁碎,剁成黏黏的状态就好了;猪肉自己回来剁口感要好
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步骤4/8
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将准备好了的食材一一剁碎,放入碗中
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步骤5/8
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加颗鸡蛋,盐适中,橄榄油少许,生姜我不爱吃,为了很好的祛除腥味我研磨成了汁;将这些都搅拌均匀
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步骤6/8
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包好啦,怎么包的我就不啰嗦了,哈哈
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步骤7/8
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锅中倒入少许油,将饺子放入煎至两面金黄,然后倒清水煮熟
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最后一步
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鸡蛋打散放点油,倒进空的地方,(家里宝宝太小,怕吃黑芝麻呛着,你们可以放点芝麻会更美观可口!)一到美美的饺子摊上鸡蛋啦就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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