麻辣兔的做法

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麻辣兔

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我自己第一次弄麻辣兔，本人也非常喜欢吃

“营养是健康的起点”
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30~60分钟

鲜兔 1只

、

生姜两块

、

蒜瓣适量

、

花椒 1把

、

辣椒 1碗

、

八角 2颗

、

草果 2个

、

油适量

、

豆瓣酱 1勺

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

熟芝麻适量

、

辣椒面适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好姜（切粒）蒜（拍碎）干辣椒（剪成段）
步骤2/6 点击查看大图
新鲜兔一只（宰成兔丁）
步骤3/6 点击查看大图
兔丁过水水开两分钟起兔丁
步骤4/6 点击查看大图
下熟菜油烧八成熟，下兔丁翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加入适量盐、姜粒、蒜粒、豆瓣酱、酱油、辣椒面、花椒粉、辣椒段、（按此顺序放入，记得尝着盐味）
最后一步点击查看大图
不停翻炒至出香味出锅撒芝麻（我忘放芝麻了）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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