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烤鸡翅包饭的做法

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烤鸡翅包饭

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这道鸡翅包饭在我心里始终认为这是鸡翅做法里最好吃的一种

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1小时以上 | 配菜(中级)

整只鸡翅六只

、

奥尔良烤翅料适量

、

蒜蓉适量

、

熟米饭适量

、

香菇适量

、

圆生菜适量

、

洋葱适量

、

盐适量

、

油适量

、

蜂蜜适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先剔骨，从鸡翅的最上头慢慢的用剪刀把肉和骨头连接的筋膜分开，一整个鸡翅三根骨头哦，剔下最上面的礼物往下翻面剔。全部剔好用清水洗一下
步骤2/6 点击查看大图
水和奥尔良粉按照说明比例调好，我用了差不多30克的调料粉，把蒜蓉放进去搅拌均匀，最少腌制三个小时以上，我腌制了一天
步骤3/6
把香菇，圆生菜，洋葱都切成小丁，锅中热少量油，放入所有材料，加少许盐，生抽翻炒，放入米饭翻炒，炒散了就关火
步骤4/6 点击查看大图
用漏斗把米饭慢慢的塞进去，不要弄得太多了，一个鸡翅大概能装两三勺米饭，把翅尖用锡纸包好，不需要用牙签封口，如图这样摆好，刷一层油一层腌肉的料汁，烤箱上下管200度20分钟取出，再刷一层油一层料汁，烤制15到20分钟，取出刷一层蜂蜜再烤制5分钟
步骤5/6 点击查看大图
来吧，特别嫩特别嫩，特别好吃
最后一步点击查看大图
特写，步骤虽然有些繁琐，需要耐心，但是当你吃上它，那种美味，所有的付出都值得

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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