比“黄记煌”好吃的焖锅
吃了一次黄记煌,感觉so easy,于是就做起来啦,半小时就搞定。
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步骤1/5
所有蔬菜洗净。洋葱切大片,因为煮到后面会烂。五花肉切个五六块。大葱切段。
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步骤2/5
下五花肉,编焦,油可以多倒一点。猪肉差不多了就下蒜瓣煎一会儿,然后炒大葱和洋葱,炒个两三分钟后就可以加调味料了。喜欢什么口味自己调。我是海鲜酱和排骨酱对半,豆瓣酱一勺,老干妈一点点(比较咸),美味鲜也适量,加的量以最后咸度为准,自己掌握。加完调味料炒一会儿出香味。
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步骤3/5
排骨用高压锅提前炖软一些,别太烂。炖好的排骨汤倒到2步骤中。
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步骤4/5
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煮开。倒入电热锅内。将其他材料加进去煮。想吃什么就加什么。
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最后一步
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完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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