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葱烧海参

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沙小囡

葱烧海参是鲁菜中很有代表性的菜品，以水发海参和大葱为主料；海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一。
食材清单 加入采购清单
水发海参 2个
、
葱白 50g
、
姜 10g
、
料酒 1勺
、
味极鲜酱油 1勺
、
糖 1小勺
、
高汤 1碗
、
淀粉 1勺
、
油 适量
、
鸡精 少许
、
胡萝卜 6片
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-12-15

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