4招爱上香甜柿子季!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冻柿子:(1)把熟透的柿子洗净擦干放入冰箱冻硬(2)取出放入温水中3-5分钟,剥皮即可享用
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步骤2/4
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柿饼:(1)脆柿子洗净削皮,留果蒂备用(2)放到通风处晾晒7天左右(3)用手压成饼状继续晾晒7天左右
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步骤3/4
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柿子果酱:(1)脆柿子用搅拌机打成泥(2)加入白砂糖120g、柠檬汁20g搅拌均匀(3)放入微波炉高火加热一分钟(4)取出搅拌,继续放入微波炉高火加热2分钟
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最后一步
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柿子香蕉杯:香蕉切片、柿子去皮,放入搅拌机搅拌,即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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