山药奶酪芝麻球:10个月以上
喜欢用山药做辅食,主要因为它能调理脾胃、帮助消化、益肺止咳,还能提高抵抗力、增强记忆力……优点简直太多,呵护宝宝稚嫩的脾胃岂能错过呢! 山药搭配芝麻、奶酪,可以促进钙的吸收,补钙效果翻翻!
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步骤1/7
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食材
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步骤2/7
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山药洗净去皮,切成小丁,上锅蒸15-20分钟左右至熟透。
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步骤3/7
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山药趁热捣成泥,加入10g砂糖搅拌均匀
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步骤4/7
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奶酪切成小块备用,没有三角奶酪用芝士片切成条,卷成卷也可以的。
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步骤5/7
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取一勺山药泥,先搓成球形,再用掌心压一下整理成饼形。中间放上一块奶酪。
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步骤6/7
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搓成球形后放到芝麻里滚一下,均匀沾满芝麻。
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最后一步
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平底锅刷一层油,放入山药芝麻球,中小火,加热5分钟左右就可以啦!
1.处理山药的时候一定要带上手套,防止粘液沾到手上发生过敏。
2.没有奶酪也可以放紫薯、地瓜这种。
3.怕芝麻不易消化,可以打成芝麻粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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