胡萝卜牛肉拌意面
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步骤1/10
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牛肉切丁，胡萝卜切丁。锅内放油，待油热后放入牛肉丁煸炒变色
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步骤2/10
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加入胡萝卜丁.辣椒酱，甜面酱，盐，酱油，随便翻炒几下。
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步骤3/10
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加入兑有玉米淀粉的水，水一定要多加一点。我加了2碗水。
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步骤4/10
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然后就开始煮。一直大火
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步骤5/10
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煮到汁比较浓稠，像图上这样就可以了。
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步骤6/10
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然后煮面，另外用一个锅，水开后加适量盐放入意大利面煮8分钟。
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步骤7/10
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把面拌入刚刚弄好的汤汁中。
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步骤8/10
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记得尝一下有盐没有，汤汁如果少了，可以加一些水进去，一定不能太干
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步骤9/10
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完成啦
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最后一步
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秘制辣椒酱：这个适合喜欢超级辣的伙伴：海鲜辣椒，大蒜，姜，甜面酱，耗油，盐，八角，花椒。料理机把辣椒，大蒜，姜打成泥，热锅放油倒去所有调料，开始炒10钟，就完事了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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