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油爆虾

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白开水ly

夹板虾个小，皮厚，但肉质鲜美，这个葱姜酱汁跟狗虾真是绝配。
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切墩(初级)
夹板虾 一斤
、
姜 一块
、
葱 一棵
、
鲜酱油 3勺
、
糖 2勺
、
水 3勺
、
香油 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1，虾出锅后已经很好吃了，但是如果在冰箱里放一晚，让酱汁更充分的浸到虾中，味道更好哈。 2，这个酱汁是甜口，如果不喜欢甜的，糖适量减些。 3，如果想酱汁多一些适量增加各种调料的量，水不要太多，不然味道就淡了。 4，邮多些好吃，如果炒的过程中发现油少了可以适量加些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13 · 辽宁省

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