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粽子的做法

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粽子

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30-60分钟 | 掌勺(高级)

腊肉 380g

、

糯米 500g

、

赤豆适量

、

红薯，咸鸭蛋黄，适量

、

粽叶适量

、

生抽适量

、

棉线适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把糯米和赤豆还有粽叶分开泡两个小时（红豆，粽叶忘拍了）
步骤2/6 点击查看大图
泡好后水倒掉，倒入生抽调味和调色，随之把红薯切丁
步骤3/6 点击查看大图
咸鸭蛋腊肉切好备用（拿自己喜欢的陷料）
步骤4/6 点击查看大图
拿起粽叶如图在中间放入陷料
步骤5/6 点击查看大图
包好后就可以下锅了，慢火煮一个半小时
最后一步点击查看大图
开吃赤豆红薯糯米粽粽粽粽粽粽粽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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