豆果缤纷饼干盒子
做一个豆果饼干缤纷盒子。 貌似我好像很喜欢做容器类的食物,哈哈, 原因很简单,因为容器可以装很多的东西啊。 看到这个活动的时候,第一想法就是要做一个豆果的饼干盒子, 因为在豆果的这一年半时间里, 觉得豆果就是一个一打开它, 就是会有五彩缤纷的内容趁现在我面前啊, 所以借着这个活动,预祝豆果美食2017年度美食盛典圆满成功! 美食,自有引力,等你来呦~
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步骤1/17
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室温软化黄油,挤入过筛的糖粉。
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步骤2/17
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打至黄油发白,微发的程度。
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步骤3/17
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分两次加入全蛋液。
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步骤4/17
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每一次都要搅拌到全蛋液完全融合再加入剩下的全蛋液,拌均匀。
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步骤5/17
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加入过筛的低粉和杏仁粉。
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步骤6/17
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搅拌均匀后,将面团装入保鲜袋里,冰箱冷藏30分钟。
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步骤7/17
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取出面团擀成0.5cm后的片状再冷藏30分钟。
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步骤8/17
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面团冷藏的时候,在白纸上剪出豆果豆子形象的图案。
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步骤9/17
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取出冷藏好的面团,将豆子图案铺在面片上,用刀刻出形状。
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步骤10/17
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其中有三个饼干中间用椭圆的模具卡成镂空的,做盒子的中间部分。烤箱预热160度,烤15-18分钟。
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步骤11/17
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将蛋白、糖粉混合均匀,滴入橙色色素,在饼干上画出豆子的橙色部分,静置晾干。
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步骤12/17
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低下放一片实心饼干,用糖霜做粘合剂,将三个镂空的饼干粘到一起。
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步骤13/17
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粘好的中间部分,如图。
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步骤14/17
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将蛋白、糖粉混合均匀,滴入黄色和绿色的色素,在饼干上画出豆子的叶子的黄绿色部分,静置晾干。
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步骤15/17
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在中间放入彩色的糖果,这个豆果缤纷饼干盒就做好了。
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步骤16/17
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豆果一打开,缤纷自然来!
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最后一步
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撰写制作步骤
这个饼干因为是造型饼干,所以,成品口感会稍微硬脆一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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