茴香饺子的做法

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茴香饺子

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30-60分钟 | 掌勺(高级)

中筋面粉 500克

、

凉水（可适量增减） 200克

、

盐 1茶匙

、

茴香叶 400克

、

猪肉馅 500克

、

姜蓉 1 大勺

、

生抽 1 小勺

、

十三香 1/4 小勺

、

糖少许

、

香油/麻油 1 大勺

、

食油/橄榄油一大勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
手剁土猪肉，放好调料，顺一个方向搅拌上劲，再把十三香放在肉上，烧热油浇在十三香上，再把茴香，红萝卜，玉米放进去拌匀。
最后一步点击查看大图
包好下水煮，点三滚，水里加点盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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