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孕期饮食#香炒饼丝的做法

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孕期饮食#香炒饼丝

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天天吃婆婆做的面条，今天我们一起去买面条看见了饼丝，买些回去换换口味！

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配菜(中级)

饼丝吃多少弄多少

、

豆芽一把

、

生菜一颗

、

面筋（没有不加）适量

、

葱花适量

、

郫县豆瓣酱一勺

、

鸡蛋两个

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有食材准备好。锅中放油烧热，油要多一些，鸡蛋打散加几滴香油。油热炒鸡蛋，蛋熟放葱花和豆瓣酱，炒几下放豆芽和面筋。煸炒片刻放生抽和蚝油，不用放盐，因为生抽蚝油和豆瓣酱都是咸的。
步骤2/5 点击查看大图
第一步煸炒几分钟后放入生菜，翻炒均匀。
步骤3/5 点击查看大图
最后放入饼丝炒匀。上色不够或者味道淡可以再加一些生抽。
步骤4/5 点击查看大图
盛出来吃吧！味道相当不错
最后一步点击查看大图
再配碗西红柿鸡蛋汤～美哉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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