菜脯蛋（潮汕菜）的做法

点击查看大图

菜脯蛋（潮汕菜）

浏览 4.0万 · 收藏 138

潮汕人早上一碗白粥配菜脯蛋吃，也是一种幸福

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

菜脯一小块

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

生抽适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
把菜脯放水龙头下面冲洗干净
步骤3/11 点击查看大图
洗净后切成小丁，放一边
步骤4/11 点击查看大图
3个鸡蛋
步骤5/11 点击查看大图
下盐、生抽、菜脯丁
步骤6/11 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
下油烧热
步骤8/11 点击查看大图
把鸡蛋糊全部倒下去，用中火煎
步骤9/11 点击查看大图
煎两分钟左右就可以翻面
步骤10/11 点击查看大图
两面各煎两分钟左右就可以了
最后一步点击查看大图
加上一碗白粥，较清淡的早餐就准备好了

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

换个做法

菜脯蛋的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

菜脯蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许