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凉拌红萝卜的做法

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凉拌红萝卜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小红萝卜 5个

、

醋适量

、

糖一勺

、

香油适量

、

鸡精适量

、

小葱一根

、

白芝麻一勺

、

蒸鱼豉油一小勺

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜去皮切丝，加入一勺盐腌制5分钟
步骤2/5 点击查看大图
看萝卜丝已经出水了，倒出多余水分，再放入清水洗一下盐分，挤干水分备用
步骤3/5 点击查看大图
食用油放入锅中烧热，其他配料放入萝卜丝上，葱末跟白芝麻放最上面，淋入烧热的食用油，拌匀即可
步骤4/5 点击查看大图
酸甜脆爽的凉拌萝卜丝完成啦！这个萝卜还是我自己种的，经过霜打后特别好吃！
最后一步点击查看大图
看看，今天刚从地里拔的，还带着泥土的味道，够新鲜吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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