醋血鸭的做法

点击查看大图

醋血鸭

浏览 2.0万 · 收藏 65

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸭肉

、

酸坛水

、

魔芋

、

酸萝卜

、

酸豆角

、

姜

、

鸭血

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭鸭砍好
步骤2/7 点击查看大图
酸萝卜和酸豆角
步骤3/7 点击查看大图
姜切碎≥﹏≤
步骤4/7 点击查看大图
魔芋
步骤5/7 点击查看大图
重点是冷锅下肉！！在锅还没热的时候把鸭放进去，不然鸭肉会有鸭骚味-_-||全部放进煮加盐不用放一滴油
步骤6/7 点击查看大图
鸭肉闷干水份后，放入鸭血～鸭血是杀鸭子时加入酸坛水不会凝结（酸坛水就是腌了酸菜的水）
最后一步点击查看大图
可以咯(^_^)

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

换个做法

醋血鸭的其他做法

醋血鸭的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

醋血鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许