蛤蜊肉元丝瓜汤
-
步骤1/8
点击查看大图
蛤蜊放在冷水里，放几片姜去腥。然后烧开至蛤蜊全部张口。
-
步骤2/8
点击查看大图
将蛤蜊肉和壳分开。
-
步骤3/8
点击查看大图
肉糜里放一只鸡蛋，再放盐、料酒、糖、生粉和少许精制油。顺一个方向搅拌上劲。
-
步骤4/8
点击查看大图
蛤蜊壳里放进一些肉糜加一只蛤蜊肉。
-
步骤5/8
点击查看大图
丝瓜去皮切成块。
-
步骤6/8
点击查看大图
把加好肉糜的蛤蜊放入锅中加水，可以将先前煮蛤蜊的水沉淀后倒入，如不够的话可再加清水。盖上盖子煮十五分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入丝瓜，再煮五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
洒点香油和葱花。鲜香美味的蛤蜊肉元丝瓜汤完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-12
蛤蜊肉元丝瓜汤的其他做法
蛤蜊肉元丝瓜汤的相关分类
蛤蜊肉元丝瓜汤的相关推荐
-
#令人羡慕的圣诞大餐#白切鸡要想好吃，还得靠它！
1997543人看过 -
包菜粉丝
854694人看过 -
酱烤鱿鱼圈#硬核菜谱制作人#
1255324人看过 -
酱油炒饭～超快手儿童简餐
210895人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5874887人看过 -
儿童早餐
152145人看过 -
粤菜经典:白切鸡
561873人看过 -
空气炸锅零嘴合集！只用一种食材就能做！
55160人看过 -
豆腐肉末羹（儿童餐）
54178人看过 -
儿童餐丨香菇肉末嫩豆腐
713737人看过 -
#吃出健康，解决假胖#包菜粉丝
33992人看过 -
无油版黄金鱿鱼圈#春季减肥，边吃边瘦#
685164人看过
