电饭锅戚风蛋糕
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失败八百回了,终于成啦!太兴奋了,下次传图,这次给大家发个配料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
蛋黄,糖,油,打匀。放入面粉拌匀。
-
步骤2/4
白糖,蛋清,醋,打发。直到立小三角。
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步骤3/4
蛋黄糊和打发蛋清拌到一起。热锅,涂一层油。
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最后一步
糊糊到到电饭锅里,把气孔盖上,按下煮饭,跳了等20分钟。再按,再跳,继续等20分钟。开锅,倒扣直至放凉,出膜。
小贴士
我为了颜色好看,出锅就翻了个,又烤了一下,结果塌腰了,本来鼓鼓的,一下烤坏了。味道好就行,下次补个图,来个完整又鼓的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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