没有烤箱也能做出多彩美味的甜点
班戟是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。 班戟又简单又美味,只要有一个平底锅就能轻松搞定!
-
步骤1/14
点击查看大图
黄油隔热水融化。
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入牛奶拌匀。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入面粉拌匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入融化的黄油拌匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
将拌好的面糊过筛2遍。
-
步骤7/14
点击查看大图
将平底锅小火加热,倒入适量面糊,倒入面糊后立马转动平底锅,使面糊均匀的平铺在锅内。
-
步骤8/14
点击查看大图
小火加热,待面糊凝固,用刮刀慢慢的铲起边缘,然后倒扣锅子,班戟皮会慢慢的下来。
-
步骤9/14
点击查看大图
所有的饼皮都煎好后,用油纸包好,放入冰箱冷藏30分钟。没有烤箱也能做出多彩美味的甜点
-
步骤10/14
点击查看大图
淡奶油加入糖粉打发。
-
步骤11/14
点击查看大图
饼皮不平整的那面朝上放,铺上适量奶油和水果。
-
步骤12/14
点击查看大图
包好。
-
步骤13/14
点击查看大图
可以放任意你喜欢的水果哦!
-
最后一步
点击查看大图
1.面糊一定要最少过筛两次。
2.煎饼的时候一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
班戟的其他做法
班戟的相关分类
班戟的相关推荐
-
#旅行中的美味#干锅土豆片
157981人看过 -
美味凉拌金针菇
92403人看过 -
洋葱炒肉丝
17151738人看过 -
#我们约饭吧#网红甜点,红丝绒奶盖卷
442549人看过 -
古法经典回锅肉
10143329人看过 -
珍珠奶茶(自制珍珠)
500378人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卷心菜春卷
138614人看过 -
#旅行中的美味#凉拌鸡丝
142863人看过 -
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
479740人看过 -
爽口清新的抹茶毛巾卷
145280人看过 -
家常口水鸡
192946人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5280963人看过