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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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1小时以上 | 掌勺(高级)

鲜虾

、

章鱼丸

、

鱼丸

、

虾丸

、

虾饺

、

鱼肉肠

、

亲亲肠

、

蒜黄

、

藕

、

菜花

、

油麦菜

、

茼蒿

、

金针菇

、

菠菜

、

泡好的黑木耳

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有不好熟的菜和丸子类的都用水炒一下，时间自己掌握。
步骤2/9 点击查看大图
虾处理干净，培根切片。
步骤3/9 点击查看大图
好熟的菜。
步骤4/9 点击查看大图
配料。
步骤5/9 点击查看大图
调料，一袋里有两小包，按照自己的菜量的多少自行调配，我家孩子吃不了太辣，我用了半包调料加一勺郫县豆瓣酱。
步骤6/9 点击查看大图
凉锅凉油下调料，小火炒香，下葱姜蒜大火煸炒，放入培根翻炒均匀，再一次放入虾，白菜，蒿子秆，和那些超好的东西一起翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
家少许蚝油海鲜酱油盐调味。
步骤8/9 点击查看大图
出锅后撒上芝麻和香菜。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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