蔓越莓寿司
接触到蔓越莓是因为烘焙，开始我只是把它归类到葡萄干一样的干果，后来因为在医院听到一个名词叫幽门螺旋杆菌，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因，就是经常在外就餐的人很多都会有，有的人会有症状，有的人没有症状，所以尽量减少出门就餐或者自带卫生筷子，在家也要分碗筷。 后来我百度了下幽门螺旋杆菌发现原来蔓越莓竟然有抑制幽门螺旋杆菌的作用，蔓越莓还具有防止泌尿感染的功能，从那以后我对蔓越莓有了新的认识，经常没事的时候给全家当零食吃，酸酸甜甜真的很好吃，最近我家女儿喜欢上了寿司，每次去超市都要买一堆寿司回来，那天刚好米饭蒸多了，就给她做成蔓越莓寿司了，酸甜口味的吃着真好吃。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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寿司卷帘平铺与台子上，放上一张海苔，凉透的米饭均匀的铺在海苔上。
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步骤3/8
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米饭上抹一层白豆沙。
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步骤4/8
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铺上一层蔓越莓干。
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步骤5/8
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用卷帘慢慢卷起握紧。
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步骤6/8
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用刀切成段儿。
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步骤7/8
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上面挤上沙拉酱就可以吃了。
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最后一步
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成品图。
米饭一定要凉透的，否则湿气会把海苔打湿无法切，切寿司的刀要专用的最好，没有的话要锋利的，切一下用水沾一下更好切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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