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鲅鱼饺子的做法

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鲅鱼饺子

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鲅鱼 1条

、

猪肉 100g

、

面粉适量

、

水适量

、

葱适量

、

姜适量

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买了一条两斤半重的鲅鱼，请老板帮我去骨，回家洗干净用勺子把鱼肉划下来，然后跟六两五花肉的肉馅调和，加糖，酱油，香油花生油，盐，用花椒水一个方向打均匀，能放多少花椒水就放多少花椒水哈，然后放冰箱
步骤2/9 点击查看大图
韭菜一小把，大概两块钱
步骤3/9 点击查看大图
拌匀，
步骤4/9 点击查看大图
之前活好的面团
步骤5/9 点击查看大图
开包
步骤6/9 点击查看大图
不错吧
步骤7/9 点击查看大图
煮饺子水里放一点点盐防止粘锅
步骤8/9 点击查看大图
次吧
最后一步点击查看大图
我觉得下次我可以再放点花椒水

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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