蔓越莓饼干
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之前在蛋糕店上班,店里的店长会做这些点心,经常带给我吃,现在不在那里上班了也吃不到了
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把所需要的材料称好克数,放在一边。(因为本人不喜欢太甜所以糖粉只有90克,参考了别人的是120克,自己根据喜好放糖粉,另外是做给婆婆吃的,老人少吃点糖,所以放的比较少)
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步骤2/7
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黄油要提前拿出来软化,现在冬天冷,所以我放烤箱稍微热了一下(热的时候看着稍微化一点就可以了)然后我用的打蛋器低档一分钟差不多了,自己感觉打开了就行,不用打发。
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步骤3/7
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然后加入鸡蛋液再搅拌均匀(我得鸡蛋液是一次性放进去搅拌的,本人业余的没那么多讲究
步骤4/7
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发布于 2016-12-11
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