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油炒花生的做法

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油炒花生

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食材清单加入采购清单

食用油 50克

、

花生米 500克

、

盐 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大火把炒锅烧干，倒入油后，轻轻把炒锅摇动一下，让炒锅壁也粘到油。
步骤2/4 点击查看大图
花生米洗一下，弄干水份后，倒入已有热度的炒锅中，改小火炒。
步骤3/4 点击查看大图
慢慢翻动后，炒到粒粒有点有碰撞时声音有点脆脆的改中小火。
最后一步点击查看大图
炒到大概全部开裂后，关火再炒2分钟。放10分钟后加入盐炒均匀沾好就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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