花生炆猪手
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步骤1/7
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洗干净猪手，烧开水至滚。
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步骤2/7
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用清水泡花生1小时以上。
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步骤3/7
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开水滚倒下猪手烫过水去掉污渍。
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步骤4/7
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捞出猪手过清水倒入锅中，锅底先放入花生油、姜再放猪生、盐、生抽、酱油、花生一起炆。
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步骤5/7
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炆到变色即可。
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步骤6/7
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倒入清水没过面继续炆。
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最后一步
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最后炆到收汁即可，味道的一道花生炆手猪就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
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