四川火锅粉
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因为是四川人，所以特别喜欢吃辣的。送给喜欢吃辣的朋友们
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
火腿肠，花生米，干辣椒，豆瓣酱，香菜，葱花，蒜，韭菜，酱油，醋 大红袍火锅底料
烹饪步骤
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步骤1/4
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先把红薯粉用开水泡15分钟，把蒜切粒，葱，香菜，韭菜切好准备
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步骤2/4
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然后锅里烧油，把花生米炒10分钟捞出来放碗里。备用
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步骤3/4
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然后锅里烧油，放豆瓣酱一勺子，炒两分钟，又放大红袍底料放一小块，炒5分钟，然后加开水到锅的一半
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最后一步
水煮开，放火腿肠和泡好的红薯粉，然后煮15分钟。最后捞出来放碗里，把葱韭菜香菜花生米放表面。完毕
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
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