桃胶皂角雪耳炖奶牛的做法

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桃胶皂角雪耳炖奶牛

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1小时以上 | 切墩(初级)

皂角米适量

、

雪耳适量

、

桃胶适量

、

冰糖适量

、

牛奶一瓶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
皂角米先提前泡一天半，这图是泡了半天的。
步骤2/6 点击查看大图
桃胶泡了六个小时都差不多发了
步骤3/6 点击查看大图
六个小时之后把桃胶里的杂质挑干净放冰箱里明天用。
步骤4/6 点击查看大图
晚上的时候把雪耳放去泡，忘了拍照片了，第二天早上把雪耳的蒂剪掉，剁碎，不用太碎。
步骤5/6 点击查看大图
第二天早上把桃胶皂角米雪耳冰糖一起放入炖盅，放适量开水，这里也忘记拍照片了，嘻嘻，炖一个小时后放入一瓶250毫升的牛奶再炖半小时就好了。
最后一步点击查看大图
成品，

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

为什么材料都是适量呢，因为自己喜欢多少放多少啊，没有控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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