冬日里的小确幸-寿喜烧
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寿喜烧又称锄烧,源于日本古早年代,是日式火锅的一种。主要以牛肉、豆腐、蔬菜为主,涮入特制的调料中。无论是一人食还是多人聚会,都是寒冷冬季的小确幸!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材准备好,豆腐切厚片。
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步骤2/8
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香菇改好刀备用
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步骤3/8
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锅中水烧开,放入柴鱼片煮沸后关火焖五分钟。用滤网滤出高汤,加入适量味淋和寿喜烧调料。(把握不准用量可以边调边尝)
步骤4/8
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发布于 2016-12-10
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