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红烩牛肉的做法

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红烩牛肉

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跟电视上学的海派西餐，好好吃

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牛腩

、

洋葱

、

老抽

、

油

、

胡萝卜

、

土豆

、

生抽

、

盐

、

水

、

糖

、

料酒

、

寿司醋

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛腩焯水，看起来肥点，另一面是瘦的，而且牛腩带一点肥煮出来很好吃
步骤2/7 点击查看大图
把焯好的牛腩放入锅中，土豆切大一点块，胡萝卜也是切块，加生抽、老抽、番茄酱、寿司醋、糖，然后按炖煮模式
步骤3/7 点击查看大图
炖出来的颜色好漂亮
步骤4/7 点击查看大图
洋葱用油煸炒一下
步骤5/7 点击查看大图
把炖好的全部食材放入炒锅中，加入洋葱，大火将汤汁收一下
步骤6/7 点击查看大图
加盐调味出锅
最后一步点击查看大图
牛腩酥烂，土豆软糯，味道鲜香，好幸福

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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