蛋挞
在蛋糕店买的一般都不是自己调制的，而且还好几块钱一个，真心贵，自己在家和孩子一起做也是一件特别美得事，有成就感的同时还可以吃饭美味健康的蛋挞！！！
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步骤1/10
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淡奶油，牛奶，细砂糖都混合一起
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步骤2/10
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因为白砂糖有颗粒，然后把混合好的奶油小火加热，一边加热下边搅拌，不需要烧开，白砂糖融化就可以了！
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步骤3/10
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4个蛋黄打散，奶油凉透后加入蛋黄里搅拌均匀！
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步骤4/10
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然后15g的低筋面粉过筛到奶油糊里
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步骤5/10
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因为加入低筋面粉后面糊里会有小颗粒，接下来用筛子过筛面糊，更加细腻！
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步骤6/10
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过筛好后就可以倒进蛋挞皮里喽，接下来就开始烤喽，提前烤箱预热220度
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步骤7/10
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蛋挞放到烤箱第二层，开始烤喽
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步骤8/10
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25分钟后的样子，来吃喽，这是最原味的蛋挞，我们还可以加入红豆，紫薯等等一起看味道也超好，奶味十足！
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步骤9/10
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紫薯蛋挞
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最后一步
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红豆蛋挞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-09
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