牛奶桃胶银耳炖雪蛤
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烹饪步骤
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桃胶用清水泡8-10小时 发至软透明挑去杂质 用清水洗三到四次待用2 银耳用温水发涨3 雪蛤用清水发涨4 煲仔锅里加清水1000g加入处理好的桃胶大火煮开,转小火炖一个小时,再加银耳冰糖炖十五分钟,再加雪蛤,最后加牛奶。5 注意加入牛奶后不宜煮的过久 不然会形成牛奶花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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