红酒炖牛腩
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炖菜适合在冬天吃,虽然南方的十二月份还只是秋天的感觉……
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
1斤
、
生姜
半块
、
番茄酱
适量
、
盐
适量
、
小土豆
10颗
、
胡萝卜
一个
、
小洋葱
2颗
、
黄油
适量
、
料酒
适量
、
粉番茄
4个
、
红酒
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先来一个食材大合照,蕃茄酱在冰箱,没拿出来哈
-
步骤2/5
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牛腩洗净切块,冷水下锅去血水,加入适量料酒去腥
-
步骤3/5
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牛肉去血水后,捞出洗净,备用。土豆去皮洗净切块,番茄开水烫过后去皮切粒备用,胡萝卜去皮洗净切块备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-12-08
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