蒜泥剁椒金针菇的做法 点击查看大图

蒜泥剁椒金针菇

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端正的蟹柳很乐悠悠

金针菇现在市面上都是白色的那种金针菇，已经没有了过去本土金针菇的香味。那天在市场上无意中撞见小时候那种黄色金针菇，香味全是童年的味道，花一倍的价钱也果断买下了！回来就想着怎么做好吃！ 菌类的营养自然不用多说，家里老人小孩均可食用，使用蒸的方式营养自然更不会流失，做起来即方便快捷又营养美味！ 这盘剁椒金针菇，因为家里有宝宝，吃不了那么辣，所以刻意做了一半辣一半不辣，宝宝吃得超级欢呐！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 300克
、
小米辣 适量
、
蒜头 10粒
、
葱 5根
、
香菜 两根
、
蒸鱼豉油 小半碗
、
蚝油 适量
、
白砂糖 少许
、
精盐 少许
、
鸡精 少许
、
菜油 些许
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

我家里有宝宝，这种类似蒸鱼的方式做出来的金针菇宝宝超级喜欢！吃得很有味！ 这道菜家里临时来客加个菜，快捷美味拿得出手哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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