三角粿子 | 米粉果子
-
步骤1/8
点击查看大图
粘米粉:澄粉 2:1慢慢加水揉面团,剩于的澄粉当做手粉用。(加点糯米粉会更好,Q弹一点)
-
步骤2/8
点击查看大图
面团分小团,我做了12个。很随意的用手压扁的,没有上擀面杖。
-
步骤3/8
点击查看大图
一份肉泥加玉米粒+橄榄油+盐+胡椒粉混合。一份加马蹄粒+橄榄油+盐+胡椒粉混合。
-
步骤4/8
点击查看大图
包成三角形就OK啦。
-
步骤5/8
点击查看大图
上蒸笼,蒸15分钟,会变透明哦。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸好的粿子,味道很清淡。我会蘸辣肉酱来吃,够味儿~
-
步骤7/8
点击查看大图
呶~两只玉米的。
-
最后一步
点击查看大图
这个是马蹄的,好次好次~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
三角粿子的其他做法
三角粿子的相关分类
三角粿子的相关推荐
-
糖醋豆腐
64834515人看过 -
姜粿
62744人看过 -
#北岛山谷蜂蜜#蜂蜜姜水
74578人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1529299人看过 -
红糖姜水
367536人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
126137人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1131674人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
126463人看过 -
红糖姜水茶
52686人看过 -
空气炸锅别闲置!巨好吃的空气炸豆腐
1513782人看过 -
圣诞树饼干
2032人看过 -
少油少盐瓦罐健康餐
4300人看过