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耗油生菜的做法

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耗油生菜

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切墩(初级)

生菜两棵

、

蚝油一汤勺

、

酱油一汤匙

、

淀粉适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
耗油酱油水1:1:1调好备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中加水烧开加入适量盐把生菜焯水（放盐可以使菜的颜色鲜亮)摆入盘子
步骤3/5 点击查看大图
锅中加油烧热放入蒜末
步骤4/5 点击查看大图
炒出香味加入调好的汁烧开加入适量水淀粉收汁（因耗油和酱油都有盐分就不需要再放盐了）
最后一步点击查看大图
汤汁浇到焯过水的生菜上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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