红烧牛腩
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儿时超喜欢的一道菜
食材清单
加入采购清单
牛腩
1000克
、
白萝卜
1个
、
葱段
数段
、
干辣椒
4个
、
生姜
小半块
、
花椒
20粒
、
八角
1粒
、
香叶
2片
、
桂皮
1小块
、
陈皮
适量
、
大蒜
半头
、
料酒
小半碗
、
生抽
5汤匙
、
老抽
2汤匙
、
豆瓣酱
1汤匙
、
盐
适量
、
冰糖
6粒
、
香雪劲弹拉面
50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
葱 姜蒜 辣椒 八角放入油锅,炸成香味。放入牛腩抄一会,放入水然后在放入香叶桂皮陈皮 和老抽。炖半熟时放入白萝卜块。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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