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简单松软印度馕

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之前发了一篇阿富汗风味烤茄子,这个馕是搭配那个烤茄子吃的。当然不仅仅可以搭配那个烤茄子,还可以搭配很多不同的菜色,这个馕的口感清淡,松软。可搭配:中餐炒菜,印度咖喱,蔬菜浓汤,沙拉等。百搭,亲和力强! 刚开始分享食谱,欢迎交流哦~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

面团太硬或太软的话,可以适当加水或加面。如何判断是否太软或太硬???如果你揉面团的时候面总是黏在手上,面不成团,那么就是太软了,需要加面,面要一点点加,别加多了,加多了就太硬了。软硬适中的面团应该是特别好揉的,如果你觉得揉着吃力,那么就是太硬了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-07

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