宝宝辅食--蔬菜牛肉丸+蔬菜牛肉丸汤(适合7月+)
所有材料的重量可以上下浮动,不用非精确的一样~但是不要浮动太多,特别是肉,肉量一定要够,要不然就散掉了。
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步骤1/9
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所有原料一起放入搅拌器
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步骤2/9
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打成泥~一定要把肉末打成泥状~口感才比较嫩~
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步骤3/9
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搓成丸子~我一共搓了2盘~
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步骤4/9
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大火上锅蒸,开锅之后在蒸6-7分钟。
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步骤5/9
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一个大丸子的量,搓出10个小小丸子~准备做汤~
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步骤6/9
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西红柿用开始烫过之后去皮,切成小丁。水烧开之后放入西红柿丁,中火煮3-4分钟,让西红柿的味道更好的融到汤里面。
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步骤7/9
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放入小丸子,煮2分钟
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步骤8/9
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把刚才剩下的一点点小白菜放入汤里,在煮1分钟。出锅~
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最后一步
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汤里面也可以放入米粉~一起配着吃掉~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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