嫩汁猪排配煎土豆
浏览 5388 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.猪排先以盐与黑胡椒调味。2.中小火融化黄油先煎猪排,每面大约3-4分钟左右,后取出猪排静至。此时锅内留有浓缩的汁,倒入一点水加一点鼠尾草或百里香。3.土豆切块浸冷水后入开水锅烧一分钟左右,起油锅煎至土豆变色,入盐胡椒调味汁,再入一点黄油和蒜葱欧芹碎。最后摆盘盛出土豆放在底部,猪排在酱汁中二面各浸一下,放入土豆之上,最后倒上酱汁。一份鲜嫩多汁的猪排配煎土豆就做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
换个做法
嫩汁猪排配煎土豆的其他做法
嫩汁猪排配煎土豆的相关分类
嫩汁猪排配煎土豆的相关推荐
-
饭菜一锅出之豆角焖面
168900人看过 -
古法经典回锅肉
10132213人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
946490人看过 -
#肉食主义狂欢#烤猪排
131185人看过 -
蒜香猪排土豆
5168人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
944977人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根
192236人看过 -
煎猪排
114540人看过 -
蒜香爆炒西瓜皮
1532635人看过 -
回锅肉
27554268人看过 -
红烧鱼
22438964人看过 -
烧鸭子
793176人看过