绿豆木耳甜汤
浏览 33517 · 收藏 518 · 学做 2
秋木耳是大兴安岭林区特产的木耳品种之一,因一年只能在初冬前的秋季采摘一次,故称秋木耳。它发生长期长,肉厚,口感柔嫩待特点优于其它木耳品种,本品特选自林区的秋木耳为原料,经人工挑选,除杂,去根后自然晒干,保持秋木耳原有的纯天然绿色食品。含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的理想保健食品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
本次选用的是男厨的东北秋木耳,品质优良,朵小色深,干净无杂质;
-
步骤2/12
点击查看大图
未泡发的状态,手感很轻,朵面乌黑有光泽,耳背呈暗灰色;
-
步骤3/12
点击查看大图
泡发好的秋耳,肉质丰厚,色泽黑亮,朵形略小,水发性好,质量佳,是上等的秋木耳;
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-12-07
换个做法
绿豆木耳甜汤的其他做法
绿豆木耳甜汤的相关分类
绿豆木耳甜汤的相关推荐
-
浓郁南瓜蛋糕-用料简单
758319人看过 -
藥膳雞腳
30000人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#乾隆白菜,白菜这样吃,太赞了
227148人看过 -
蚝油生菜
280421人看过 -
#打工人的健康餐#低脂低卡金针菇拌黄瓜
156231人看过 -
猴头菇排骨汤
591952人看过 -
沙拉之王 - 凯撒沙拉的正宗制作方法
227429人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鸡胸肉炒白萝卜
148239人看过 -
大口吃肉的来一发--柠香烤鸡
454123人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3875131人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3471499人看过 -
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅
181329人看过