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懒人烤箱版麻香排骨

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臭豆腐精

#爱你就是和你吃很多很多顿饭# 双十一买的烤箱，对于烘培完全是零基础，只是烤过地瓜土豆，而用烤箱烤排骨纯属无心插柳。 化了排骨等晚上想做糖醋排骨的时候，发现家里的煤气罐空了。 肉反复化冻又不好，只好把肉腌好放冰箱里冷藏。然而没想到第一次做居然很好吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肋排 三根
、
生抽
、
蚝油
、
料酒
、
麻椒 大量
、
鲜红辣椒 少许
、
糖 少许
、
蒜末 三瓣
、
葱
、
姜
、
盐
烹饪步骤
小贴士

因为排骨没有焯水，可以多用些料酒去腥。 麻椒要舍得放，多放。 腌制不要过咸，放的久会很进味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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