炒豆腐
搜索好多菜谱...发现没有我麻麻做的那种炒豆腐。 于是决定亲自打电话给麻麻 指导我一下。 味道真的不错噢!
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步骤1/8
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热锅入油。蒜爆香! 然后加入生抽、五香粉..用十三香什么的也可以。
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步骤2/8
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一直用这个牌子的生抽。不知道有没有志同道合的
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步骤3/8
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五香粉
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步骤4/8
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豆腐切块...忽略我的刀功
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步骤5/8
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加入豆腐 炒熟 放入适量的盐
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步骤6/8
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差不多了 加入水。
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步骤7/8
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虾皮要洗一下
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最后一步
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炖的差不多了 然后尝尝咸淡...完成出锅!
整个过程就是靠感觉..因为豆腐和虾皮在一起 就是完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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