口水鸡
做法简单,成品美味,对自己好一点哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
半边鸡腿清洗干净,把一半花椒、姜片、葱打结放在鸡腿下面。凉水下锅,水开小火10分钟,关火焖5分钟OK
-
步骤2/5
点击查看大图
空余时间把配料准备好哦,配料多少随自己口味定。
-
步骤3/5
点击查看大图
筷子戳一下最厚的地方戳透就代表好了,迅速拿出来放冰水里泡两分钟,这样皮比较Q
-
步骤4/5
点击查看大图
少量油烧热倒在辣椒粉上,再次倒少量油把蒜末和剩余花椒,一定小火炸一下哦!再次倒入辣椒碗里加入两勺生抽、一勺香醋、少许盐、一勺鸡汤。
-
最后一步
点击查看大图
鸡切好摆盘撒上碎花生倒上刚才调的酱料,在撒上葱花就可以了,简单吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
红烧杂鱼
231719人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
189286人看过 -
#洗手作羹汤#奶油南瓜浓汤——深秋的一款暖汤
745626人看过 -
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
945296人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8823848人看过 -
夏天必吃的酸辣柠檬鸡爪,酸辣开胃#刘畊宏女孩减脂饮食#
329732人看过 -
#肉食主义#香浓低卡的番茄鱼,简单又好吃
131343人看过 -
#春日养生局#金枪鱼饭团
136801人看过 -
腊肠炒饭
359727人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭
416894人看过 -
#我为奥运出食力# 牛奶南瓜浓汤
216110人看过 -
#时令蔬菜最养人#猪肝粉丝煲
55744人看过