蒸蛋羹
每次煮饭都会顺带做的一道美食,平时上班忙,最期盼的就是放假的时候可以做喜欢吃的食物
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步骤1/10
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在碗里倒上适量盐和胡椒粉
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步骤2/10
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兑入温水,把盐花开!水温温温热就行!盐化开了就不会沉在碗底!顺便尝尝咸淡,不要太咸,最后还要加点生抽!
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步骤3/10
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打入两颗蛋
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步骤4/10
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使劲打碎,花点力气,就不用过筛那么麻烦!
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步骤5/10
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用勺子将表面的泡沫刮干净
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步骤6/10
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倒入芝麻油,微微搅散开,包上保鲜膜!
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步骤7/10
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入饭锅蒸
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步骤8/10
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饭好蛋羹就好了!揭掉保鲜膜撒上葱末或者蒜末,用勺子撒上些生抽!
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步骤9/10
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大功告成,很细滑!
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最后一步
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鸡蛋羹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
蒸蛋羹的其他做法
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