蒜香烤猪排
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排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪排
1000克
、
蒜
20克
、
姜
5克
、
一品鲜酱油
2匙
、
蚝油
1匙
、
糖
1匙
、
料酒
0.5匙
、
黑胡椒粉
0.2匙
、
白胡椒粉
0.2匙
、
五香粉
0.2匙
、
味精
0.2匙
烹饪步骤
-
步骤1/15
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猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用
-
步骤2/15
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猪排放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒
-
步骤3/15
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放入的调味料和猪排充分的拌匀
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-12-06
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