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彩鲜蒜蓉杏鲍菇-迷迭香

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迷迭香Rosemary

一听到杏鲍菇脑海里浮现的就是杏仁和鲍鱼，据说杏鲍菇就是因为闻起来有愉快的杏仁香味，吃起来有鲍鱼的口感才被称之为杏鲍菇。杏鲍菇汇集了很多种烹饪方式。炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；未烹调前，会散发出淡淡的香气。烹调后会散发出典型的菇鲜香。一口下去，醇厚鲜嫩的口感与杏仁的香味完美的融合在一起，满满都是幸福感！ 杏鲍菇挑选小技巧。首先颜色选鲜嫩多汁的，同时要挑选肉质肥嫩的，色泽也要选自然的为好，挑选杏鲍菇完毕以后，可以炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，适合老人、妇女、儿童食用。
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 2个
、
蒜 1个
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
花椒 1汤匙
、
海鲜酱 1汤匙
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1. 蒜末可以适当多放点，口感更佳喔！ 2. 勤翻炒，炒的过程不要加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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