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杏鲍菇炒木耳的做法

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杏鲍菇炒木耳

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【木耳】具有清肺润肺，凉血止血，美容养颜等作用！木耳的做法也很多，凉拌、煲汤、好多菜肴里都会有的搭配，这种炝炒木耳，味道也是极好的，素食也疯狂的节奏！木耳越来越多受到人们的喜爱。它具有补血活血、滑肠通便、活血抗凝作用，最近空气质量差，雾霾天吃木耳也是极好哒。木耳女儿很喜欢吃，在翻炒的过程中加了少许蚝油，搭配杏鲍菇，少许芹菜，一道简单的素食就完成了，口感也是非常好，喜欢的姐妹们可以试一试哦！健康防霾素食来啦.....

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切墩(初级)

杏鲍菇 2根

、

木耳适量

、

芹菜 2根

、

盐少许

、

蚝油半汤匙

、

鸡精少许

、

香醋少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备男厨秋木耳适量泡发手撕小朵杏鲍菇2个切薄片状
步骤2/8 点击查看大图
锅中放适量食用油烧热，杏鲍菇下锅翻炒至软
步骤3/8 点击查看大图
木耳下锅翻炒，加盐少许（根据家人口味添加）
步骤4/8 点击查看大图
再加香醋少许、蚝油半汤匙
步骤5/8 点击查看大图
芹菜下锅，加少许鸡精一起翻炒至木耳断生即可。温馨提醒：芹菜按个人喜好是否添加，个人觉得添加芹菜口感更佳有芹菜的清香味，颜色搭配丰富更有食欲。不加芹菜撒葱花也是不错的哦
步骤6/8 点击查看大图
装盘即可开吃啦！餐桌荤素搭配才是极好的！素食也疯狂，个人非常喜欢
步骤7/8 点击查看大图
姐妹们吃起来吧！开启健康饮食（男厨秋木耳真的特别赞，近看是不是很诱人，肉质厚，色泽黑色，呈小碗状，好木耳就是这么无可挑剔）
最后一步点击查看大图
#本次选用的是男厨东北秋木耳#男厨专用包装盒，密封袋二次包装。木耳真的特别赞，很满意，泡发之后呈小碗状，肉厚营养价值更高，清肺润肺雾霾天很适合哦，多吃益处多多。谢谢豆果喝男厨给予这次试用机会！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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